Ásványi anyagokról
Megjegyzés:
A biocsírák élő élelmiszerek! Kiváló forrásai: A-, B-komplex, C-, D-, E-, U-vitaminoknak,
Valamint: Kalcium, foszfor, klór, kálium, nártrium, sziliciun…-nak.
Kalcium
Miben segíti a szervezetet?
Ebből az ásványi anyagból tartalmazza a szervezet a legtöbbet. Jelentős szerepe van a csontépítésben. A kalcium és a magnézium, együttesen felelős a normális szívműködésért és a vérkeringésért is felelős. Erős csontokat és egészséges fogakat biztosít. Szabályozza a szívverést. Enyhíti az álmatlanságot. Közreműködik a vas felszívódásában. Segíti az idegrendszer működését, különösen az ingerületek áttevődését.
Hiánybetegségei: Rachitis (angolkór), osteomalacia (csontlágyulás), osteoporosis (csontritkulás), törékeny csontok, álmatlanság…
Ellenségei: Cukor, fehérliszt, tej, tejtermékek. hús, húskészítmények…
Figyelmeztetés! Azok az ételek melyeknek magasabb a foszfor tartalma, mint a kalcium tartalma, az emberi csontozat számára kedvezőtlen (csontritkító) hatású, mert rabolja a szervezettől a kal-ciumot! Ilyenek: a tejtermékek, a tojás és a húsok!
Szükséglet: Napi 800-1000 mg szükséges.
Forrás: Mák, szezámmag, napraforgómag, dió… - olajos magvak., káposzta, hagyma, sárgarépa, cékla, füge, narancs… - zöldnövények, zeller, torma, kelbimbó, lucerna, biocsírák, NEUROSAN (por alapú zeolit ásvány, mely sok ásványi anyagot tartalmaz)….
Klór
Miben segíti a szervezetet?
A vér sav-bázis egyensúlyát szabályozza. A máj működését elősegítve közreműködik abban, hogy a szervezet a salakanyagoktól megszabaduljon. Segíti az emésztést. Megőrzi a ruganyosságot.
Hiánybetegségei: Hajhullás, fogak elvesztése, a szervezet elsavasodása…
Szükséglet: Még nem határozta meg a tudomány. De annyi bizonyos, hogy a napi só (erősen ajánlott a szerves só!) bevitel elegendő mennyiségű klórhoz juttatja az embert. A szervetlen só (kősó, tengeri só) megköti a szervezetben a vizet, és sok betegséget alapoz meg!
Forrás: Hagyma, foghagyma, póréhagyma, zeller zöldje, petrezselyem zöldje, olajbogyó, tengeri mo-szat, biocsírák,…
Króm
Miben segíti a szervezetet?
Az inzulinnal együtt közreműködik a szénhidrát-anyagcserében. Segít a fehérjéket oda eljutatni, ahol szükség van rájuk. Elősegíti a növekedés, megakadályozza, illetve csökkenti a magas vérnyomást. Esetleg elhárítja a cukorbajt.
Hiánybetegségei: Feltételezik, hogy közrejátszik az arteriosclerosis (az artériák elmeszesedése) és a diabetes (cukorbetegség) kialakulásában.
Szükséglet: Még nem állapították meg, de megfigyelések szerint, napi 50-200 µg (mikro gramm) egy felnőtt ember bevitele.
Forrás: Sörélesztő, kukorica, kukorica olaj...
Kobalt
Miben segíti a szervezetet?
A B12-vitamin alkotórésze. Nélkülözhetetlen a vörösvértestek képzéséhez. Megvéd az anémia ellen.
Hiánybetegségei: Vérszegénység…
Szükséglet: Még nem állapították meg, de megfigyelések szerint, napi 8 µg (mikro gramm)-nál nem több, azaz nagyon kevés!
Forrás: Bab, borsó, lencse, paraj…
Réz
Miben segíti a szervezetet?
Szüksége van rá a szervezetnek, hogy a vas a hemoglobinba beépüljön. Közreműködik a torozin nevű aminosav felhasználásában: lehetővé teszi, hogy a haj és bőrfesték – (pigment-) faktorává váljék. Nélkülözhetetlen a C-vitamin felhasználásához. Alapjában, jó erőben tartja a szervezetet, mert elősegíti a hatásos felszívódást.
Hiánybetegségei: Vérszegénység, ödéma…
Ellenségei: Nem könnyű tönkre tenni.
Szükséglet: Felnőttek számára, javasolt napi 2-3 mg.
Forrás: Bab és borsó szárított formában is, teljes búza, szilva, biocsírák, NEUROSAN (por alapú zeolit ásvány, mely sok ásványi anyagot tartalmaz)…
Fluor
Miben segíti a szervezetet?
Csökkenti a fogak romlását. Erősíti a csontokat…
Hiánybetegségei: Fogszuvasodás…
Ellenségei: Fluorid alumínium sói.
Szükséglet: Vitatott. 1.5-4 mg-ot javasolnak.
Forrás: Ivóvíz…
Jód (jodid)
Miben segíti a szervezetet?
A szervezet jódtartalmának 2/3-ad része a pajzsmirigyekben található. Miután a pajzsmirigy anyagcserét szabályozza, a jód pedig a pajzsmirigy működését befolyásolja, ennek az elemnek az elégtelen bevitele lassítja a szellemi tevékenységet, testsúlygyarapodáshoz vezet, é energia szegénnyé teszi a szervezetet. Megkönnyíti a diétázást a zsírfölösleg elégetése révén. Elősegíti a megfelelő növekedést. Több energiát biztosít. Javítja a szellemi frissességet. Elősegíti, hogy az ember haja, körme, bőre egészséges legyen.
Hiánybetegségei: Hiánya lassítja a szellemi tevékenységet.
Golyva, (pajzsmirigy megnagyobbodás) hypothyreosis (pajzsmirigy csökkent működése)…
Ellenségei: Ételkészítési eljárások, tápszegény talajok.
Szükséglet: Napi kb. 150 µg (mikro gramm) javasolt.
Forrás: Hagyma, főzelék zöldségek, tengeri moszatok, biocsírák…
Vas
Miben segíti a szervezetet?
Nélkülözhetetlen az élethez, szükséges a hemoglobin (vörösvértestek) képzéséhez, továbbá a mioglobin (az izmok vörös festékanyaga) és bizonyos enzimek keletkezéséhez. (a vas és a kalcium ez a két elem hiányzik általában az emberek étrendjéből.) Ahhoz hogy a vas hasznosulni tudjon a szervezetben, rézre, kobaltra, mangánra, és C-vitaminra is szükség van. Elősegíti a növekedést. Fokozza a betegségekkel szembeni ellenálló képességet. Elejét veszi a fáradságnak. Megakadályozza és meggyógyítja a vashiányos anémiát. Visszaadja a bőr jó tónusát.
Hiánybetegségei: Vashiányos anémia, fáradság, feszült állapot, gyengeség, fizikai munkához, kedv hiánya…
Ellenségei: A tej, tejtermékek, a tojás foszforproteinjei, csökkentik a vas hasznosulását a szervezet-ben.
Szükséglet: Napi szükséglet 10-18 mg. Terhes, szoptatós nőknek 30 mg.
Forrás: Búzacsíra, teljes kiőrlésű liszt, spenót, szójabab liszt, őszibarack, dió, mogyoró, mák, kelbim-bó, cékla, bab, spárga, lencse- borsó- babfélék csírája, zeller, biocsírák, NEUROSAN (por alapú zeolit ásvány, mely sok ásványi anyagot tartalmaz)…
Magnézium
Miben segíti a szervezetet?
Szükséges a normális kalcium-, nátrium-, kálium- és foszforegyensúlyhoz és ioncseréhez, valamint a C-vitamin anyagcseréjéhez. Nélkülözhetetlen az idegek és izmok működéséhez. Fontos szerepe van a vércukor energia átalakításában. Mint stressz ellenes ion ismert. Segít a depressziót leküzdeni. Elősegíti a szív egészséges működését, véd a szívrohamok ellen. A fogakat egészségesebb állapotban tartja. Segít megakadályozni a kalcium lerakódását, a kalciumot tartalmazó epe- és vesekövek keletkezését. Támogatja a gyomor működését…
Hiánybetegségei: Rossz, stresszes idegállapot, idegesség, reszketés
Ellenségei: Alkohol, Gyógyszerek: vizelethajtók, alkoholos köhögés elleni szirupok, tetracyclinek…
Szükséglet: 300-450 mg magnéziumionra van szükség naponta. Az emberi szervezet kb. 21 mg mag-néziumot tartalmaz.
Forrás: Búza, zab, zöldborsó, bab, füge, citrom, grépfrút, kukorica, mandula, dió, magvak, zöld zöld-ségek, alma, torma, zeller, lucerna, biocsírák…
Mangán
Miben segíti a szervezetet?
A biotin, a B1-, C-vitamin megfelelő felhasználását segíti elő. A csont normális szerkezetéhez szüksé-ges. Fontos szerepet játszik a tiroxin, a pajzsmirigyhormon képződésében. Szükséges a táplálékok emésztéséhez, megfelelő hasznosításához. Fontos a normális szaporodáshoz, a központi idegrendszer megfelelő működéséhez. Hamar elmulasztja a fejfájást. Elősegíti a normális izomreflexeket. Csökkenti az idegek ingerelhetőségét.
Hiánybetegségei: Ataxia (mozgás koordinációs zavar), csontritkulás, fejfájás, emelkedett ideg inge-rültség…
Ellenségei: Ételkészítési eljárások, túlzott kalcium és foszforbevitel gátolja a felszívódását…
Szükséglet: Napi szükséglet: 2.5-5 mg.
Forrás: Dió, zöld levelű zöldségek, borsó, répa, gabona, lucernacsíra…
Molibdén
Miben segíti a szervezetet?
Elősegíti a szénhidrát- és a zsíranyagcserét. Életfontosságú annak az enzimnek, mely a vas felszívódá-sát segíti elő. Segít az anémiát megakadályozni. Elősegíti az általános jó közérzetet…
Hiánybetegségei: Nem ismert.
Ellenségei: Ételkészítési eljárások…
Szükséglet: 150-500 µg (mikrogramm)
Forrás: Sötétzöld levelű zöldségek, teljes gabonaszemek, hüvelyesek, NEUROSAN (por alapú zeolit ásvány, mely sok ásványi anyagot tartalmaz)...
Foszfor
Miben segíti a szervezetet?
A szervezetben nem elemi állapotban, hanem vegyületi alakjában minden sejtben előfordul. A D-vitamin (nem mesterséges!) és a kalcium nélkülözhetetlen a foszfor megfelelő hatásaihoz. A kalcium és foszfor aránynak 2:1-hez kell lennie, hogy mindkét elem betöltse biológiai szerepét. Gyakorlatilag a foszfor minden biológiai folyamatban szerepet játszik. Szükséges a fogak, csontok felépítéséhez. A niacin nem szívódik fel foszfor nélkül. Elengedhetetlen a szívműködés szabályozásához, a vese műkö-déséhez. Szükség van rá az idegingerület továbbításához. Elősegíti a növekedést és a gyógyulást. Ener-giát szolgáltat a szénhidrátok és zsírok anyagcseréje révén. Csökkenti az izületi fájdalmakat. Egészségesen tartja a fogínyt és a fogakat.
Hiánybetegségei: Rachitis, pyorrhoea, esetlegesen csontritkulás…
Megjegyzés!
Olyan ételek, melyekben magasabb a foszfor tartalom minta kalcium tartalom, az emberi csontokra nézve csontritkító hatásúak!
Ilyenek:húsfélék és tejtermékek… (Nem elírás történt!)
Ellenségei: Ételkészítési eljárások…
Szükséglet: Napi: 800-1200 mg.
Forrás: Teljes gabona, dió, magvak, szójaliszt, bab, borsó, lencse, rozs, lucerna, zeller, cékla, biocsírák…
Kálium
Miben segíti a szervezetet?
A nátriumionokkal együtt a káliumionok szabályozzák a szervezet vízegyensúlyát, és normalizálják a szív ritmusát. Az ideg- és izomműködés zavart szenved ha a átrium-kálium egyensúly eltolódik. A hypoglycaemia (alacsony vércukorszint) ugyan úgy káliumveszteséget okoz, mint a tartós éhezés, vagy a súlyos hasmenés. Szellemi és fizikai stressz kálium hiányhoz vezet. Elősegíti a tiszta gondolkodást azáltal, hogy tiszta oxigént juttat az agyba. Segít a salakanyagok kiürülését. Közreműködik a vérnyomás csökkenésében. Segíti az allergia kezelését.
Hiánybetegségei: Hypoglycaemia (alacsony vércukorszint), idegzavar, ödéma, fülzúgás, álmatlan-ság,
Ellenségei: Alkohol, kávé, cukor… Ételkészítési eljárások.
Rabló gyógyszerek: vizelethajtók, koffein, kolchicin, meprednision, prednison…
Szükséglet: Napi: 1875-5625 mg.
Forrás: Citrusgyümölcsök, kantalupdinnye, paradicsom, vizitorma, valamennyi zöld levelű zöldség, cékla, menta levél, napraforgó, dió, mák, tökmag, mandula, napraforgó, mazsola, paraj, cékla, paradi-csom, burgonya, kelbimbó, zeller, lucerna, biocsírák, NEUROSAN (por alapú zeolit ásvány, mely sok ásványi anyagot tartalmaz)…
Szelén
Miben segíti a szervezetet?
Az E-vitamin és a szelén szinergista (együttesen erősebb) hatású. Az E-vitaminnal együtt megakadá-lyozzák, lassítják a szövetek öregedését, megkeményedését az oxidáció következtében. Segít megőrizni a szövetek fiatalságát, rugalmasságát. Enyhíti a menopauzában (menstruáció elmaradása) fellépő hő-hullámokat és rossz közérzetet. Megakadályozza a fejbőr korpásodását. Esetleg közömbösíti néhány rákkeltő anyag hatását, és bizonyos daganatos megbetegedések ellen védelmet nyújt.
Hiánybetegségei: Az ellenálló képesség korai elvesztése, elgyengülés…
Ellenségei: Ételkészítési eljárások…
Szükséglet: Még nem határozták meg, de napi 50-150 µg (mikrogramm)-ot visz be egy ember na-ponta.
Forrás: Búzacsíra (csíráztatott búza), korpa, citrusfélék, paradicsom, brokkoli, tökmagolaj, fokhagyma, vöröshagyma, teljes gabona, barnarizs…
Nátrium
Miben segíti a szervezetet?
A nátriumot és a káliumot, mint az életfolyamatokhoz nélkülözhetetlen elemet ismerjük. Túlzott bevitele, magas vérnyomáshoz vezet. Segít megakadályozni a hő okozta kimerültséget, a napszúrást. Biztosítja, hogy az idegek és az izmok megfelelően működjenek.
Hiánybetegségei: A szénhidrátok elégtelen emésztése, esetleg neuralgia (rohamszerűen jelentkező fájdalom)
Ellenségei: Ételkészítési eljárások…
Szükséglet: Nincs hivatalosan megállapítva. Minden megívott liter vízre 1100-3000 mg-ot lehet szá-molni.
Megjegyzés!
Ne szervetlen sókból (kősó, tengeri só) fedezze napi szükségletet, mert megköti a szervezetben a vizet és számos betegséget alapoz meg (szív, keringési…)!
Forrás: Sárgarépa, répa, petrezselyem-, zeller zöldje, hagymafélék, articsóka, teljes lisztből készült pékáruk, lucerna, torma, cékla, kelbimbó, biocsírák,…
Kén
Miben segíti a szervezetet?
Nélkülözhetetlen az egészséges haj bőr és köröm számára. Segít az agy működéséhez szükséges oxigén egyensúly fenntartásában. A B komplex-vitaminokba a szervezet anyagcsere-folyamatait szabályozza. és előfordul a szervezetet felépítő néhány aminosavban. Közreműködik a máj epeelválasztásában. Ru-ganyossá teszi a bőrt és hullámossá a hajat. Közreműködik a baktériumfertőzések leküzdésében.
Hiánybetegségei: Nem ismert
Ellenségei: Ételkészítési eljárások…
Szükséglet: Javasolt napi felvételt nem határozták meg. A napi megfelelő fehérjebevitel mellett, ele-gendő kén jut a szervezetbe.
Megjegyzés!
Napi fehérjeszükséglet max. 40 g. Ez az Egészségügyi Világszervezet a VHO meghatározása! Ellen-tétbe az elterjedt 100-120 g-mal! A többletfehérje bevitel, főleg az állati eredetű, számos civilizációs betegség alapja (rák, asztma, allergia, köszvény, csontritkulás, szív, érrendszer problémák…)
Forrás: Bab, káposzta, lucerna, kelbimbó, cékla, biocsírák……
Cink
Miben segíti a szervezetet?
Ellenőrzi és irányítja az anyagcsere folyamatokat, az enzimrendszerek működését, fenntartja, biztosítja a sejtek egészségét. Nélkülözhetetlen a fehérjék szintéziséhez. Szabályozza az izmok összehúzódó képességét. Fontos a vér stabilitásához és a sav-bázis egyensúly fenntartásához. Nélkülözhetetlen a prosztata működéséhez, és fontos szerepet játszik az összes szaporodási szerv kifejlődésében. Jelentős szerepe van az agyműködésben és a szkizofrénia kezelésében. Szükséges a DNS szintéziséhez. Meggyorsítja a külső és belső sebek gyógyulását. Eltünteti a körmökről a fehér foltokat. Megkönnyíti az ízérzésbeli zavarok rendeződését. Segíthet a meddőség gyógyításában. Segít a prosztatapanaszok enyhítésében. Fokozza a növekedést és a szellemi frissességet. Csökkenti a koleszterin lerakódásokat. Hozzájárul a mentális zavarok kezeléséhez.
Hiánybetegségei: Prosztatabántalmak, arteriosclerosis (artériák elmeszesedése)
Ellenségei: Tej, tejtermékek, ételkészítési eljárások…
Szükséglet: Napi: 15 mg.
Forrás: Búzacsíra (csíráztatott búza), lencse, dió, mandula, sörélesztő, tökmag, NEUROSAN (por alapú zeolit ásvány, mely sok ásványi anyagot tartalmaz)…
Víz
Miben segíti a szervezetet?
A legfontosabb táplálék. Szervezetünk kb. 70%-át teszi ki. A víz az összes megemésztendő táplálék oldószere. Nélkülözhetetlen a salakanyagok eltávolításához. Szabályozza a esthőmérsékletet. A szervezet valamennyi funkcióját lehetővé teszi és üzemben tartja. Segít a diétázásban. Segít megakadályozni a székrekedést.
Hiánybetegségei: Dehydratatio (kiszáradás)
Ellenségei: Ételkészítési eljárások…
Szükséglet: Napi: 2-3 liter.
Megjegyzés!
Ivóvizeink elszennyeződtek, köszönhető a környezetszennyezésnek. A víz fertőtlenítésére használt klór rákkeltő. Kerülje a csapvizeket és keresse a természetes, szénsavmentes mélykúti, vagy forrásvizeket!
Forrás: Szénsavmentes mélykúti, még tiszta víz, tiszta forrásvíz, zöldségek, gyümölcsök levei.
